LAS CERVEZAS
Enfocados en satisfacer distintos gustos, producimos siete estilos con características muy contrastantes entre sí
Cerveza Hefeweizen
Cerveza clara, ligeramente turbia, con toques ácidos, notas parecidas a plátano, especias o clavo. Excelente opción para acompañar sopas ligeras, pescados, postres y platillos afrutados.
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4.7% alcohol
13 IBU
355 ml
Cerveza India Pale Ale
Cerveza clara, amargada finamente para obtener sabores frutales y florales. Excelente opción para acompañar pastas, crustáceos, platillos picantes y especiados.
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5.0% alcohol
45 IBU
355 ml.
Cerveza Blonde
Cerveza con perfil maltoso, afrutado, ligeramente especiado, con un final seco y ligero sabor a lúpulo. Excelente opción para acompañar pastas, ensaladas, pescados a la parrilla, pollo a la plancha, mariscos, carnes, se acompaña bien con quesos semiduros como el quedo edam o el gouda.
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4.7% alcohol
21 IBU
355 ml.
Cerveza Porter
Cerveza de color oscuro y sabor intenso. Es ligera, oscura y amarga. Con aroma a chocolate y tonos ahumados. Excelente opción para acompañar platillos ahumados o asados, cortes de carne, barbacoa, salchichas o productos cárnicos con bastante grasa como el tocino. Ideal con queso de cabra y fuertes como el parmesano, gruyere, y gouda
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4.9% alcohol
21 IBU
355 ml.
Cerveza Stout
Cerveza negra, con fragancias dulces y ahumadas; profundamente tostada con toques ácidos y amargos. Excelente opción para acompañar carnes rojas y platillos picantes.
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4.7% alcohol
40 IBU
355 ml.
Cerveza Blonde Tobalá
Cerveza con mezcal de agave Tobalá (Oaxaca) de un perfil maltoso, afrutado, ligeramente especiado, con un final seco y ligero sabor a lúpulo. Además, el mezcal le aporta una gran presencia de mieles con notas de cáscara de cítricos. Excelente opción para acompañar pastas, ensaladas, pescados a la parrilla, pollo a la plancha, mariscos y carnes. Se acompañan bien con quesos semiduros como el quedo edam o el gouda.
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5.7% alcohol
21 IBU
355 ml.
Cerveza Porter Tobalá
Cerveza con mezcal de agave Tobalá (Oaxaca) que se caracteriza por su color oscuro y su sabor intenso. Es ligera, oscura y amarga. Con aroma a chocolate y tonos ahumados. Además, el mezcal le aporta una gran presencia de mieles con notas de cáscara de cítricos. Excelente opción para acompañar platillos ahumados o asados, cortes de carne, barbacoa, salchichas o productos cárnicos con bastante grasa como el tocino. Ideal con queso de cabra y fuertes como el parmesano, gruyere, y gouda.
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4.7% alcohol
40 IBU
355 ml.
Tu propio estilo
¿Quieres tu marca propia o un estilo nuevo en tu negocio? Nosotros te formulamos y maquilamos el que desees, estilos clásicos, nuevas mezclas, nuevos estilos, no importa, el limite es solo tu imaginación. Ponte en contacto con nosotros y juntos crearemos nuevas cervezas.
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